El título de esta entrada es, en realidad, una frase hecha en inglés: “the best thing since sliced bread” (sliced bread=pan en rebanadas). Este idiom
se refiere a algún invento que viene a ser lo mejor en mucho tiempo,
puesto que el pan en rebanadas se inventó hace ya casi un siglo. No es
que nadie hubiese cortado el pan en lonchas antes, sino que nadie lo
había vendido como tal. No hasta que al estadounidense Otto Frederick Rohwedder se
le ocurrió construir una máquina rebanadora, y regaló a las familias un
producto fácil de consumir, y de guardar. Pero el pan en lonchas no
siempre fue bienvenido, y hubo incluso un corto periodo en el que estuvo
prohibido en los Estados Unidos. Esta es la historia.
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Lo mejor desde el Pan Bimbo.
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