En un principio, la gran alianza entre plantas y hongos parecía una
buena idea. Las plantas son las mejores haciendo la fotosíntesis y
obteniendo glucosa, el combustible de la vida, a partir de CO2 y agua. Los hongos son unos cracks
absorbiendo nutrientes como fosfatos o nitratos y, además, sobreviven
muy bien en condiciones adversas. ¿O nunca os ha salido moho en algún
calabacín olvidado en el frigorífico? Juntos, plantas y hongos podrían
ser invencibles. Intercambiarían glucosa por sales minerales, las
especialidades de cada uno, y todos tan contentos. Simbiosis, que lo llaman los biólogos.
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Crímenes bajo tierra
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