No hace demasiado tiempo, allá por los siglos XVI y XVII, el puerto de
la ciudad yemení de Moca constituía el principal puerto cafetero del
mundo además de ser la principal ruta marítima hacia La Meca. La ciudad
bullía y los europeos comenzaron a saborear este preciado producto,
cultivado y exportado por los árabes bajo una férrea protección de sus
técnicas y sus semillas. Yemen, ahora sumido en una violenta guerra
civil y muy venido a menos desde un tiempo a esta parte, fue tierra de
prosperidad antaño. La tierra del Reino de Saba (aunque se discute su
ubicación exacta, por allí van los tiros), y por donde también han
pasado califas egipcios, el imperio otomano y el imperio británico, el
cual abandonó estas tierras allá por 1967. La independencia no fue
fácil, y surgieron dos países, Yemen del Norte y Yemen del Sur (el
primer país árabe y comunista), hasta 1990 cuando se reunificaron para
formar un único estado.
link:
Café y arena, los sabores de Yemen
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