Mercedes Milá, la ignorancia y el estigma de la obesidad

Supongo que ya están enterados, pero por si acaso les hago un breve resumen: El pasado domingo Risto Mejide entrevistó a Mercedes Milá en su programa Chester in Love y, como contrapunto, llevó al bioquímico e investigador José Miguel Mulet (autor, entre otros, de Comer sin Miedo) para decirle a la presentadora que sus repetidas afirmaciones defendiendo fervientemente el libro de Hiromi Shinya "La Enzima Prodigiosa" son injustificadas, ya que es un compendio de despropósitos.

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 Mercedes Milá, la ignorancia y el estigma de la obesidad

Cómo funcionaba una tele de rayos catódicos [VÍDEO]

A veces no hay nada como grabar algo a cámara lenta para entender cómo funciona. Es el caso de este vídeo grabado por Aleksey Bragin a 1.000 fotogramas por segundo de un viejo televisor de rayos catódicos. La grabación permite distinguir los barridos que hacía el tubo de vacío sobre la pantalla para formar la imagen. Muy ilustrativo.

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  Cómo funcionaba una tele de rayos catódicos [VÍDEO]

Debate sobre superalimentos ¿realidad o ficción? (Millenium La2)

En el último programa de Millennium de La2 el tema central del debate fue el papel que tienen los superalimentos en nuestra dieta.

Para charlar sobre ello asistimos a esta grabación cuatro personas con perfiles muy diferentes:

• Yolanda Sanz (Médico. Formación en acupuntura y nutrición energética)
• Gonzalo Reguera (Veterinario. Trabaja en MercaMadrid. Formación en Neuromaketing)
• José Esquinas (Doctor en genética e Ingeniero Agrónomo. Trabajó 30 años en FAO)
• Y un servidor.

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 Debate sobre superalimentos ¿realidad o ficción? (Millenium La2)