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jueves, 23 de febrero de 2017

¿Las pulseras de actividad o deportivas sirven para adelgazar?

Ya he comentado en numerosas ocasiones que hacer ejercicio es probablemente el mejor hábito que podemos tener para intentar mantener una buena salud, pero también hay evidencias (y profundizo sobre ello en los libros) de que no es la estrategia más eficaz y prioritaria a la hora de perder peso. Con eso no quiero decir que sea inútil, ni mucho menos, pero su valor para adelgazar se ha exagerado en muchas ocasiones, basándose sobre todo en la errónea y simplista idea de que no es más que una mera cuestión de gastar más calorías de las que se ingieren.

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 ¿Las pulseras de actividad o deportivas sirven para adelgazar?

miércoles, 18 de enero de 2017

Deporte escolar y basura alimentaria

A veces nuestra incoherencia en temas de alimentación llega a tales extremos que resulta simplemente absurda. Y, lamentablemente, ocurre con frecuencia incluso con nuestros seres más queridos, nuestros hijos.

Les voy a poner un ejemplo: Mis hijas participan en actividades de deporte escolar, algo que es motivo de satisfacción para cualquier padre porque contribuye a su bienestar y salud. Pero al finalizar las competiciones (carreras de cross), estos son los "regalos" que ha ido recibiendo una de ellas (de 11-12 años de edad) durante algo más de un año por parte de la organización:

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 Deporte escolar y basura alimentaria

miércoles, 27 de abril de 2016

Ciencia en el deporte IV. Chozas, castillos y el principio de supercompesación.

Imaginemos por favor, pues es lo más bonito de la mente humana. Visualicemos una pequeña choza en mitad del monte y supongamos que una tormenta está al acecho. Tras el aguacero la choza queda derrumbada por completo. Nosotros mismos podríamos ser los dueños de ese pequeño trozo de mundo y tras la frustración inicial nos ponemos manos a la obra con el fin de volver a tener un techo. Para ello utilizamos los diferentes recursos que tengamos en nuestro monte, consiguiendo tras un duro trabajo levantar una cabaña mucho más reforzada que aguante envites de mayor envergadura. Llega otra tormenta y resistimos , pero la siguiente tiene un calibre mucho mayor y nos genera grandes desperfectos, si bien la base a resistido. Somos tenaces, así que obtenemos más materiales con los que logramos construir una robusta casa.

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 Ciencia en el deporte IV. Chozas, castillos y el principio de supercompesación.

viernes, 8 de abril de 2016

Sharapova y el Meldonium

Existen estudios que demuestran que este fármaco aumenta la capacidad de trabajo físico y la capacidad aeróbica de los deportistas


Nuevos tejidos para elaborar la ropa de deportistas, modernos materiales con los que se fabrican innovadoras zapatillas, moléculas saludables que ayudan a prevenir enfermedades asociadas a la práctica deportiva... La ciencia y el deporte forman un dúo inseparable. Pero no todo es bonito en esta relación. Siempre he defendido que las ramas de la ciencia no son buenas ni malas. Depende del uso que se les dé y no podemos negar que hay gente que se ha aprovechado de la ciencia para realizar prácticas antideportivas.

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 Sharapova y el Meldonium

viernes, 18 de marzo de 2016

El dopaje que no se ve

El uso de sustancias para mejorar el rendimiento deportivo no es nada nuevo ni exclusivo del deporte de élite. Distintas organizaciones tratan de velar para que todos los deportistas compitan en igualdad de condiciones, y en su implacable persecución de los «tramposos» han de recurrir a la ciencia. Sin embargo, conforme avanzan las nuevas técnicas de detección también crece la posibilidad de doparse de una forma silenciosa, sin dejar huella, mediante lo que se conoce como dopaje génico.

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 El dopaje que no se ve

martes, 8 de marzo de 2016

Ciencia en el deporte III. Y tú, ¿cuánto respiras?

Pues mire usted señor, todo lo que puedo, que de momento no cobran y hay que aprovechar para cuando no haya. Esta podría ser una sabia respuesta, pero estamos hablando de deporte y los tiros van por otro lado. Por otros lados, quizás lejanos, tan lejanos como nos permitan  llegar nuestras piernas, nuestro corazón, nuestros músculos y nuestros pulmones. Tan lejos y tan rápido como tan capaces seamos de aprovechar el oxígeno que ronda a nuestro alrededor.

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 Ciencia en el deporte III. Y tú, ¿cuánto respiras?

martes, 16 de febrero de 2016

Ciencia en el deporte II: ¡No me toques la fibra!

Los músculos son un conjunto de tejidos blandos que tienen la capacidad de contraerse y relajarse, van unidos al esqueleto por mediación de los tendones y son en última instancia los responsables del movimiento corporal. Al igual que en los cilindros de un automóvil ocurre la explosión del combustible para generar el movimiento mecánico, los músculos son los responsables de transformar la energía química proveniente de grasas e hidratos de carbono (nuestra gasolina) en la energía mecánica necesaria para realizar nuestros movimientos. ¡Somos unos máquinas!.

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 Ciencia en el deporte II: ¡No me toques la fibra!

martes, 19 de enero de 2016

Ciencia en el deporte. ATP y maneras de resistir

Tirando de filosofía de andar por casa diría que el deporte es algo así como el arte de mejorar nuestras capacidades físicas y mentales, de empujar nuestros sistemas internos hacia el máximo de su potencial. Y atención, por que el deporte no son solo futbolistas de primera división pegándose fiestas de bíblicas dimensiones, ni deportistas de élite entrenando veinticuatro horas al día. El deporte, lejos de ser algo superfluo y banal dentro de nuestra sociedad, es algo capaz de mejorar nuestra salud, de hacernos más capaces tanto en nuestro día a día como en situaciones excepcionales sobrevenidas. Una sociedad deportista es una sociedad más sana, menos saturada mentalmente y mucho más fuerte, y esto desde luego lleva implícita mucha ciencia, tanto en el aspecto de los materiales a utilizar como en el área encargada de conocer en profundidad el funcionamiento de nuestro organismo.

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 Ciencia en el deporte. ATP y maneras de resistir

lunes, 19 de octubre de 2015

Síntesis neuronal y otras historias del running

La práctica de cualquier deporte siempre ha estado asociada a una mejora de la condición física de nuestro organismo. Estudios recientes demuestran que actividades como salir a correr y otros deportes repercuten positivamente a nivel celular y molecular, incluso favoreciendo la neurogénesis (generación de nuevas neuronas).

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Síntesis neuronal y otras historias del running