Alguien nos pregunta si es mejor que el recipiente donde se guarda el
agua en la nevera esté tapado. Hemos querido que sea la
dietista-nutricionista Ana Amengual, la autora del recomendable blog “Biografía de un Plato”
quien responda. “Es una cuestión de higiene. La nevera se enfría
gracias al aire que circula por su interior. Si el recipiente no está
tapado, es posible que cualquier aroma o bacteria se deposite en la
botella o jarra. Además, el medio acuático favorece la multiplicación
bacteriana. Otra cosa sería si fueras a hervir esa agua, pero si te la
vas a tomar directamente, es mejor que esté tapada”, aconseja Amengual.
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¿El agua de la nevera ha de estar tapada?
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