Los humanos vienen obteniendo disoluciones alcohólicas, especialmente
vino y cerveza, desde épocas prehistóricas. En estas disoluciones, donde
el alcohol representa entre el 4 y el 14 %, es imposible que éste arda y
eso a pesar de que el etanol, el alcohol presente en el vino y la
cerveza, sí arde cuando está suficientemente puro.
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Alcohol, aqua vitae
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