Hoy día los avances tecnológicos nos ofrecen ventajas en todo lo que
consumimos, especialmente lo que consumimos como alimento y medicinas,
donde sus progresos desde la Biotecnología son más perceptibles por el
público en general. La industria alimenticia por ejemplo, se vale de
ella para producir los ingredientes alimenticios que tanto nos gustan,
sean estos tradicionales o no tradicionales aplicando técnicas a
organismos vivos o partes de ellos (genes), destinados a la producción
alimentaria o no alimentaria.
link:
Apreciaciones sobre la tecnología transgénica.
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