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miércoles, 16 de noviembre de 2016

10 consejos sobre la resistencia a los antibióticos

Lo que se debe saber sobre la RESISTENCIA A LOS ANTIBIÓTICOS

1. Sólo las infecciones provocadas por BACTERIAS pueden ser tratadas con antibióticos.
2. Cualquier antibiótico NO vale para cualquier infección bacteriana.

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 10 consejos sobre la resistencia a los antibióticos

jueves, 7 de julio de 2016

¿Quién lee los blogs de ciencia?

¿Quién lee blogs de ciencia? ¿Por qué lo hace? ¿Qué busca en ellos? ¿Comparte lo que lee? ¿El lector de blogs de ciencia es también escritor?
El mundo de los blogs de ciencia ha tenido un espectacular desarrollo en los últimos cinco años: cada vez hay más, se han establecido plataformas colaborativas de blogs y el contenido se ha profesionalizado en cuanto a calidad y manera de mostrarlo. (Ganar dinero con un blog es ciencia ficción).

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¿Quién lee los blogs de ciencia?

jueves, 30 de junio de 2016

Vida saludable contra la diabetes

Las enfermedades crónicas, aquellas que se dan durante periodos prolongados de tiempo y cuya progresión es lenta, suponen cada año millones de muertes prematuras y un elevado gasto económico a los sistemas sanitarios.
A nivel mundial, en torno al 60% de las defunciones anuales están asociadas a enfermedades crónicas. Se sitúan así como una de las principales causas de muerte prematura y suponen efectos adversos en la calidad de vida de los afectados. Sorprende saber que la prevención de las enfermedades crónicas supondría mayores beneficios que la de las enfermedades infecciosas como tuberculosis, malaria o SIDA.

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 Vida saludable contra la diabetes

sábado, 5 de marzo de 2016

Conserva las hierbas aromáticas frescas durante más tiempo

Si te preguntan qué hacer con las hierbas aromáticas frescas que te han sobrado de una receta, seguro que sabes la respuesta, ¿verdad?: pesto, aromatizar aceites, vinagretas, incluso te sabes la (gran) idea de los cubitos de hielo. Pero, ¿y si la respuesta correcta fuera “conservarlas frescas durante más tiempo”? ¿Y si fuera posible hacer un requiebro al destino y ”estirar” la vida de las plantas aromáticas como si de una goma elástica se tratase?

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Conserva las hierbas aromáticas frescas durante más tiempo

jueves, 18 de febrero de 2016

Buscando un puesto fuera

Ya son varias las personas que se han acercado a mí, real o virtualmente, para pedirme consejo sobre cómo buscar un puesto de trabajo como investigador fuera de España. Llevo varios meses dándoles largas, pues no me siento capacitado para dar una receta, o mejor dicho, no lo estoy. Tampoco creo que exista una receta infalible. Por otro lado, los blogs de consejos laborales siempre me han dado algo de grima.

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 Buscando un puesto fuera

jueves, 17 de diciembre de 2015

Algunos libros de divulgación que leeré en 2016

Suele ser muy habitual, y hasta la fecha yo mismo venía haciéndolo, echar la vista atrás en estos días previos a las fiestas navideñas y llevar a cabo una recopilación de las lecturas del autor del blog a lo largo del año que se termina. Este resumen, más o menos detallado pero breve al mismo tiempo, sirve de recomendación tanto para los propios lectores como para que estos puedan hacer lo mismo, de palabra o mediante regalos, con amigos, parientes, etc.

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 Algunos libros de divulgación que leeré en 2016

viernes, 4 de diciembre de 2015

‘El archivo del misterio': la homeopatía

Medicina natural y con hierbas. Eso piensa mucha gente que es la homeopatía, de que hablé en la décima entrega de El archivo del misterio de Órbita Laika (La 2). Son personas que, de buena fe, creen lo que leen y escuchan en los medios sobre esa pseudoterapia. Individuos que, cuando se les explican los principios básicos de la homeopatía -que lo similar cura lo similar y que una sustancia es más potente cuanto más diluida esté-, la reconocen como un timo. Lo sé porque me ha pasado varias veces con gente a las que aprecio. Por si usted se ve en una situación parecida, le voy a dar unos consejos para convencer a alguien de que la homeopatía es un timo.

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 ‘El archivo del misterio': la homeopatía

miércoles, 18 de noviembre de 2015

Trucos para cocinar para uno solo (o para dos…) de manera saludable y sin desperdiciar comida

Hasta hace no tanto, lo más normal del mundo era cocinar para una familia de varios miembros y…para los invitados de los niños. Tal vez por esta razón, la mayoría de las recetas están medidas, todavía en la actualidad, para cuatro comensales o más. Sin embargo, cada vez son más los hogares de uno o dos integrantes, con lo que es frecuente encontrarse con bandejas de alimentos demasiado grandes que en ocasiones llevan a que se estropee casi la mitad de la comida. Un buen aspecto a tener en cuenta al cocinar para una única persona es que podemos preparar lo que nos apetezca sin preocuparnos de obtener la aprobación de nadie. Ahora bien, es prioritario trazar un plan perfecto para cocinar platos saludables y evitar el desperdicio de alimentos.

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 Trucos para cocinar para uno solo (o para dos…) de manera saludable y sin desperdiciar comida
Hasta hace no tanto, lo más normal del mundo era cocinar para una familia de varios miembros y…para los invitados de los niños. Tal vez por esta razón, la mayoría de las recetas están medidas, todavía en la actualidad, para cuatro comensales o más. Sin embargo, cada vez son más los hogares de uno o dos integrantes, con lo que es frecuente encontrarse con bandejas de alimentos demasiado grandes que en ocasiones llevan a que se estropee casi la mitad de la comida. Un buen aspecto a tener en cuenta al cocinar para una única persona es que podemos preparar lo que nos apetezca sin preocuparnos de obtener la aprobación de nadie. Ahora bien, es prioritario trazar un plan perfecto para cocinar platos saludables y evitar el desperdicio de alimentos. - See more at: http://comeronocomer.es/el-consejo/trucos-para-cocinar-para-uno-solo-o-para-dos-de-manera-saludable-y-sin-desperdiciar#sthash.MiX3iJBn.dpuf