El primer día en el espacio (55º aniversario del Vostok 2)

¿Sería capaz el cuerpo humano de sobrevivir un día entero en ingravidez? Hoy en día damos por sentada la respuesta, pero en el verano de 1961 nadie sabía qué podía pasar. El primer vuelo espacial con Yuri Gagarin había durado menos de dos horas. Y las misiones suborbitales Mercury con Shepard y Grissom apenas se llevaron a cabo en apenas un cuarto de hora. Alguien debería subir y pasar un día en el espacio para salir de dudas. El elegido sería Guerman Stepánovich Titov (Герман Степанович Титов), el Cosmonauta Número Dos.

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 El primer día en el espacio (55º aniversario del Vostok 2)

Efectos colaterales en la glucólisis

El metabolismo de la glucosa es la ruta metabólica mejor conocida. La especificidad y eficiencia de sus enzimas es extrema. Sin embargo, dos de ellas presentan efectos colaterales con actividad alostérica. En concreto, GAPDH produce 4PE en pequeñas cantidades y PK hace lo mismo con 2PL. Para evitar la acumulación estos subproductos son metabolizados por la enzima PGP/PHO13. La existencia de estos efectos colaterales nos recuerda que, en ciencia, lo mejor conocido también oculta misterios.

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 Efectos colaterales en la glucólisis

Alimentos que no debemos congelar

Aunque es posible congelar con seguridad casi todos los alimentos, con algunas excepciones como los huevos con cáscara o las latas de comestibles (cuyos contenidos también podemos congelar extrayéndolos de sus latas),  hay ciertas comidas que “no congelan bien”, pues pierden calidad o cambia su sabor y textura.

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Alimentos que no debemos congelar

Aunque es posible congelar con seguridad casi todos los alimentos, con algunas excepciones como los huevos con cáscara o las latas de comestibles (cuyos contenidos también podemos congelar extrayéndolos de sus latas),  hay ciertas comidas que “no congelan bien”, pues pierden calidad o cambia su sabor y textura. - See more at: http://comeronocomer.es/el-consejo/alimentos-que-no-debemos-congelar#sthash.hYdZxKLg.dpuf

El poder del efecto placebo

En este breve video se muestra un poco de la historia y algunas de las sorprendentes características del efecto placebo.

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 El poder del efecto placebo

¿Son las epidemias otro efecto del cambio climático?

Según algunas encuestas realizadas por el Pew Research center, un 54% de los encuestados consideran que el cambio climático es un problema grave y entre sus mayores preocupaciones se encuentran la sequía, las lluvias intensas y el calor (Si te interesa conocer más datos sobre esta encuesta, puedes encontrarlos en el siguiente artículo o en esta  infografía con datos de España).

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 ¿Son las epidemias otro efecto del cambio climático?

Matando moscas a cañonazos

Los compuestos antibióticos son sustancias diversas que impiden el crecimiento de los microorganismos o los matan. Pudiera parecer que son una invención humana surgida de las factorías farmacéuticas pero en realidad, existen desde antes de que el ser humano apareciera sobre la Tierra. Mayoritariamente se trata de armamento sintetizado por microorganismos para combatir en su hábitat a competidores o invasores y que el hombre ha descubierto y utilizado en su provecho con o sin modificaciones. Sin embargo, a veces los antibióticos son utilizados como señales químicas amistosas a modo de Whatsapp del micromundo (grupo de wasap bacterias zumba: «os mando este guasap-antibiótico para avisaros que he visto a un hongo rondándonos, a por él, empieza el baile»).

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