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viernes, 3 de marzo de 2017

La entrevista a Putin de 1998 en la que avisa del 11S

Raúl González (creo que no es el futbolista) me pregunta desde facebook por un vídeo, que presuntamente se grabó en 1998, en el que a Putin le preguntan por unas declaraciones suyas en las que afirmaba que los EE.UU. estaban planeando un autoatentado a las Torres Gemelas.

El vídeo está en ruso y con subtítulos en español. En enlace que me envía Raúl es de Facebook, pero permitidme que os muestre el vídeo desde Youtube, por una razón que os explicaré más adelante.

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 La entrevista a Putin de 1998 en la que avisa del 11S

miércoles, 1 de marzo de 2017

Transgénicos, entender lo que comemos en AgroTv

Entrevista que me hicieron en el canal argentino de televisión AgroTv sobre la situación de los transgénicos en sudamérica. Espero que os guste.

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 Transgénicos, entender lo que comemos en AgroTv

domingo, 26 de febrero de 2017

Alimentos funcionales en “La Mañana de TVE 1”

Estimados lectores, el pasado miércoles participé en el programa de TVE 1 “ La mañana ” en un especial dedicado a los alimentos funcionales. Debo reconocer que el tratamiento que se le dio a este conflictivo tema fue impecable. Salvo algún comentario con el que no estaba muy de acuerdo, la forma en la que se abordó el mundo de los alimentos funcionales me gustó mucho. Por ello he considerado conveniente mostrarles hoy en SCIENTIA el vídeo del programa.

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 Alimentos funcionales en “La Mañana de TVE 1”

jueves, 26 de enero de 2017

Así trabajan los jardineros de la galaxia

¿Cómo se construye una galaxia? Mikel Baztán, director técnico de jardines del Ayuntamiento de Pamplona, ha empezado por dos de los brazos exteriores de la Vía Láctea, los de Perseo y Orión, donde se encuentra nuestro Sistema Solar. De momento, él y su equipo han colocado la malla antihierba que cubre todo el terreno, han cerrado el perímetro con seto de laurel noble y han comenzado a plantar los primeros arbustos que compondrán la espiral de nuestra galaxia a escala. Calculan que para mayo de 2017 habrán terminado de construir un jardín que reproducirá la estructura de la Vía Láctea y permitirá a los visitantes tener una imagen muy intuitiva de las dimensiones de nuestro Sistema Solar respecto a la espiral en la que se encuentra.

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Así trabajan los jardineros de la galaxia

sábado, 14 de enero de 2017

“Me preocupa la tendencia siniestra hacia el populismo ignorante y fanático”, dice Richard Dawkins

“En Bruselas, el corazón de la Europa ilustrada, me avergüenzo de ser inglés después de la catástrofe del Brexit“, dijo el biólogo y divulgador científico Richard Dawkins (Nairobi, 1941) hace unas semanas en la biblioteca del Parlamento Europeo. Azote de la religión desde la publicación de su libro El espejismo de Dios (2006) -traducido a 35 idiomas y del que se han vendido más de 3 millones de ejemplares-, visitó la capital belga para intervenir en Euromind, un foro sobre ciencia y humanismo creado por la europarlamentaria Teresa Giménez Barbat.

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 “Me preocupa la tendencia siniestra hacia el populismo ignorante y fanático”, dice Richard Dawkins

miércoles, 21 de diciembre de 2016

“Si viviéramos una vida natural, viviríamos una vida miserable”, dice el biofísico Félix Goñi

Amante de la buena mesa, intérprete de los lieder de Schubert y fabricante aficionado de fuegos artificiales -impulsó el concurso de Bilbao-, Félix Goñi (San Sebastián, 1951) es catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad del País Vasco (UPV). Médico de formación y biofísico de profesión, sus investigaciones sobre las membranas celulares, que pueden dar con vías hacia la curación del sida y del alzhéimer, le han valido el reconocimiento internacional, incluido el nombramiento de doctor honoris causa por la Universidad de Burdeos el pasado miércoles.

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 “Si viviéramos una vida natural, viviríamos una vida miserable”, dice el biofísico Félix Goñi

viernes, 9 de diciembre de 2016

¿Compramos mentiras en el supermercado? [Entrevista en TV]

Otro día de fiesta que me da por publicar. Esto va de mal de peor. Hace unas semanas el programa de la televisión vasca “¡Qué me estás contando!” me hizo una entrevista acerca de las mentiras que rodean el mundo de la alimentación del siglo XXI. La entrevista se realizó en el lugar donde trabajo: los laboratorios del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular-A de la Universidad de Murcia. Creo que quedó bien y el montaje efectuado por EITB ha sido excelente. Por estas razones he decidido publicarla hoy en el blog.

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¿Compramos mentiras en el supermercado? [Entrevista en TV]

jueves, 1 de diciembre de 2016

Entrevista en “La Doble Hélice”

Hace unas semanas estuve en el programa de “La Doble Hélice” que dirige y presenta Juanjo Martín y se emite por Radio5 para canarias y por Radio Exterior de España. Estuvimos hablando de mitos alimentarios.

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 Entrevista en “La Doble Hélice”

domingo, 20 de noviembre de 2016

10 tesoros de la Alimentación para “El Pais Semanal”

El pasado viernes 18-11 estuve en la sede de El País, en Madrid para presentar el especial de gastronomía que llegará a los kioskos el domingo 20 de noviembre. Con la excusa de que he participado en ese especial escribiendo un artículo sobre los 10 alimentos más representativos de la comida española, la periodista Maite Nieto me hizo la siguiente entrevista en la que hablamos de alimentos y mitos relacionados con ellos. Sí, ya lo sé, la tele no es lo mío. Lo de no saber estar quieto penaliza.

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 10 tesoros de la Alimentación para “El Pais Semanal”

jueves, 29 de septiembre de 2016

“Necesitamos otro Humboldt que recupere la poesía en la ciencia”

Alexander von Humboldt fue el científico más influyente de su tiempo, el hombre que dibujó la grandeza de Los Andes en la mente de los europeos e imbuyó el espíritu de la exploración en miles de personas, entre los que se encontraban el mismísimo Charles Darwin y Julio Verne. Dos siglos después, su nombre se asocia con una corriente, con un calamar y un pingüino, pero casi nadie recuerda al hombre que cartografió el Orinoco, subió a la cima más alta del mundo y describió por primera vez la naturaleza como una fuerza global e interconectada.

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 “Necesitamos otro Humboldt que recupere la poesía en la ciencia”

domingo, 25 de septiembre de 2016

Entrevista con Gavin Hesketh

ANDRÉS LOMEÑA: Nací en 1982 y nunca estudié los quarks en el instituto. Un amigo químico justifica este olvido en el currículo porque, según él, los quarks no afectan a las reacciones químicas. ¿Se debería estudiar el zoo de las partículas en Bachillerato?

GAVIN HESKETH: Yo tampoco los estudié, pero creo que deberíamos hacerlo. La ciencia no solamente trata sobre los hechos en bruto, también tiene que ver con la imaginación y con enfrentarse a algunas de las grandes preguntas de la vida, cuestiones equivalentes a preguntarse de qué está hecho el universo o de dónde surgió. Los quarks son una parte esencial de la respuesta. Pensamos que son partículas elementales, los ladrillos básicos de tu persona y de la mía, de La Tierra y de todas las estrellas y toda la materia del universo entero. Creo que nos deberían hablar de esas ideas en la escuela.

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 Entrevista con Gavin Hesketh

Cuando ya no esté [Entrevista de Iñaki Gabilondo a Neil deGrasse Tyson]

Para este fin de semana os dejo con la recomendación de que veáis esta entrevista del periodista Iñaki Gabilondo a nuestro admirado Neil deGrasse Tyson
Me ha gustado bastante la entrevista y espero que se difunda lo que se merece. No estamos acostumbrados a ver material de este tipo en el periodismo nacional más popular. A destacar, el conocimiento de Tyson sobre la Historia de España y el enfoque de Gabilondo, que consigue sacar lo mejor del chicarrón del Bronx.
Que la disfrutéis


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Cuando ya no esté [Entrevista de Iñaki Gabilondo a Neil deGrasse Tyson]

miércoles, 10 de agosto de 2016

Entrevista con Martin Bojowald

ANDRÉS LOMEÑA: La cosmología cuántica de bucles es un modelo cosmológico cada vez más relevante. Los periodistas perciben los paradigmas científicos como una guerra abierta, pero no voy a preguntarle si la gravedad cuántica de bucles ha derrotado finalmente a la teoría de cuerdas. Preferiría preguntarle qué se entiende por un “bucle” en la teoría cuántica de bucles.

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 Entrevista con Martin Bojowald

lunes, 1 de agosto de 2016

La Sociedad Española de Oncología Médica califica a la homeopatía y al reiki de marketing en una entrevista

Recientemente la Sociedad Española de Oncología Médica calificó a las terapias alternativas de peligro para pacientes con cáncer. Desde la Asociación para Proteger al Enfermo de Terapias Alternativas quisimos preguntarle sobre las prácticas a las que se referían y por la motivación del comunicado. A tal respecto le realizamos una entrevista al Dr. Miguel Ángel Seguí, portavoz de la Sociedad Española de Oncología Médica (SOM), miembro de su actual Junta Directiva y oncólogo médico del Corporació Sanitària Parc Taulì de Sabadell, Barcelona.

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La Sociedad Española de Oncología Médica califica a la homeopatía y al reiki de marketing en una entrevista

lunes, 11 de julio de 2016

El lado oscuro del telescopio

Por eso, desde Principia hemos contactado con cinco personas que viven las mieles y las amarguras de la astronomía. Queremos que nos desvelen el lado oscuro del telescopio, porque no todo consiste en mirar hacia arriba o hacer fotografías bonitas. De hecho, muchas veces el trabajo de un astrónomo no tiene nada que ver con eso. Pero al igual que el lado oscuro sedujo a Anakin, mucha gente le encuentra un cierto atractivo al voyeurismo espacial y estos astrónomos nos cuentan por qué se enamoraron de las negras noches de observación.

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 El lado oscuro del telescopio

miércoles, 22 de junio de 2016

Un viaje espacial con Mattew McConaughey explicado por @emulenews

Dos años después de cautivar al público de masas, Interstellar, la gran película de Christopher Nolan protagonizada por Matthew McConaughey, mantiene atrapados a los científicos. La ingeniosa difusión de conocimiento destilado al ritmo que marca el marketing de un blockbuster de Hollywood tiene en un sinvivir a físicos y astrofísicos. Francisco Villatoro, profesor de la Universidad de Málaga, tuitero imparable y uno de los blogueros más sesudos de la red de divulgación científica Naukas es uno de ellos. Todavía tiene compromisos y bolos por media España para explicar la ciencia de Interstellar.

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 Un viaje espacial con Mattew McConaughey explicado por @emulenews

Entrevista a Luis Oro [Vídeo + Podcast]

«Sin química viviríamos en la prehistoria. Nuestra calidad de vida está asociada a la química»

Con la frase anterior comienza esta interesante entrevista al químico aragonés Luis Oro, uno de nuestros más destacados científicos vivos, realizada recientemente en la Fundación Juan March y titulada Las fronteras del conocimiento.

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 Entrevista a Luis Oro [Vídeo + Podcast]

martes, 7 de junio de 2016

Confesiones de un neurocirujano: "Siempre recuerdas los desastres que provocaste"

Henry Marsh tiene la mirada de un hombre sabio y benevolente. Durante los últimos 40 años, por sus manos han pasado centenares de pacientes en cuyo cerebro se disputaba una batalla ente la vida y la muerte. En muchas ocasiones él ayudó a ganar y en otras fracasó estrepitosamente. Su libro “Ante todo no hagas daño” (Salamandra, 2016) es una especie de confesión, un ejercicio de sinceridad descarnada sobre su vida y su profesión que ha dejado sacudidos a miles de lectores. Marsh derriba el mito del neurocirujano infalible e invulnerable y nos cuenta de primera mano las debilidades y miserias de esos médicos que cada día salvan miles de vidas, pero son tan ‘de carne y hueso’ como nosotros. Charlamos con él en un pequeño hotel en Madrid, donde acudió este domingo para firmar en la Feria del Libro.

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 Confesiones de un neurocirujano: "Siempre recuerdas los desastres que provocaste"

martes, 24 de mayo de 2016

¿Qué implicaciones tiene la "plasticidad a la carta"?

El doctor Juan Antonio Barcia y su equipo del hospital Clínico de Madrid han probado con éxito un sistema para operar tumores cerebrales considerados inoperables porque afectan a áreas funcionales. La técnica pionera consiste en cambiar las funciones de sitio para poder intervenir. Es la primera vez que los médicos pueden reorganizar el cerebro mediante estimulación eléctrica, una posibilidad que, como os cuento en este vídeo, abre todo un horizonte de posibilidades.

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¿Qué implicaciones tiene la "plasticidad a la carta"?

miércoles, 18 de mayo de 2016

Los engaños de la alimentación [Entrevista]

Hace unos días recibí en los laboratorio del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular-A de la Universidad de Murcia la visita de uno de las personas que más me han impactado en los últimos años. Me refiero a Rubén Lijó, amigo, compañero en el mundo de la divulgación científica y, sin duda alguna, un gran apasionado de la ciencia. La labor que ha hecho Rubén en estos últimos años en pro de la generación del conocimiento científico y del fomento del espíritu crítico no tiene parangón.

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 Los engaños de la alimentación [Entrevista]