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martes, 7 de marzo de 2017

Dejad de propagar el mito de los estilos de aprendizaje

Los seres humanos nos diferenciamos unos de otros en multitud de formas, y como tal, nuestras preferencias varían en cuanto a música, alimentación o aprendizaje, por ejemplo. Como resultado, a muchos estudiantes, padres, profesores, administradores, e incluso investigadores, les parece intuitivamente correcto decir que como las personas prefieren aprender de forma visual, auditiva, cinestética, u otras, deberíamos adaptar la enseñanza, las situaciones y los recursos educativos a estas preferencias. ¿Es esto un problema? La respuesta es un rotundo ¡Sí! En términos generales hay varios problemas importantes con respecto a los estilos de aprendizaje. 

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 Dejad de propagar el mito de los estilos de aprendizaje

lunes, 6 de febrero de 2017

Mito(bio)logía. 3ª Parte. La Venus de las alcantarillas y de los canguros.

Es hora de una nueva ración de Mito(bio)logía. En esta serie de posts, de la que ya hemos visto las dos primeras, dedicadas a Hércules y a las Moiras y otros seres del Inframundo, la Biología y la mitología se unen para conformar una lectura que nos irá descubriendo diferentes especies de seres vivos, más o menos desconocidas, a la vez que recordamos los mitos y leyendas de las antiguas Grecia y Roma. Estas leyendas e historias mitológicas serán el hilo conductor para recorrer la fascinante biodiversidad que nos rodea. Hoy volveremos al mundo antiguo, para relacionar a la diosa Venus con el alcantarillado y con algunos marsupiales, algo a priori extraño, así que comenzaremos con una pregunta: ¿qué tiene que ver la diosa Venus con el alcantarillado y los marsupiales?

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 Mito(bio)logía. 3ª Parte. La Venus de las alcantarillas y de los canguros.

sábado, 21 de enero de 2017

¿Qué nos depara 2017 en materia de alimentación?

Hace ya casi un mes que disfrutamos de un nuevo año y ya va siendo hora de desempolvar la bola de cristal para tratar de adivinar qué nos deparará en lo que a alimentación se refiere. Como sabrás (y si no lo sabes, que quede claro), eso de las "artes adivinatorias" tiene truco. En este caso, lo que haremos será echar la vista atrás para recordar lo que nos dejó el pasado 2016 y así poder formarnos una idea de lo que nos espera.

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 ¿Qué nos depara 2017 en materia de alimentación?

La posverdad y el ñam ñam

Un amigo me manda una noticia del mes pasado que no conocía: “Seguidores de Trump confunden un vídeo de  ´Moros y Cristianos´ con neonazis de maniobras”. El desliz sería como para troncharse de risa si no fuera porque la “posverdad” cabalga desde hace años por nuestras mesas y despensas, por las revistas de tendencias, los blogs de belleza y la mayoría de los diarios que leíamos, especialmente cuando entra en juego la comida.

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 La posverdad y el ñam ñam

martes, 27 de diciembre de 2016

Cremas hidratantes, mitos y realidades

Se acerca la Navidad y, con ella, el habitual bombardeo de anuncios de cosméticos en los medios de comunicación. Sin embargo, el desconocimiento que tiene la población acerca de la función que desempeñan los ingredientes de los productos de belleza y las agresivas campañas publicitarias que prometen surrealistas bondades en los cosméticos hacen que la elección de la mejor opción sea cada vez más compleja. En el artículo de hoy les hablaré de la ciencia de uno de los productos de belleza que más cuota de mercado tienen: las cremas hidratantes.

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 Cremas hidratantes, mitos y realidades

jueves, 1 de diciembre de 2016

Entrevista en “La Doble Hélice”

Hace unas semanas estuve en el programa de “La Doble Hélice” que dirige y presenta Juanjo Martín y se emite por Radio5 para canarias y por Radio Exterior de España. Estuvimos hablando de mitos alimentarios.

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 Entrevista en “La Doble Hélice”

jueves, 22 de septiembre de 2016

#Universo1min '¿Por qué creemos en mitos?'

Vuelve la serie El Universo en 1 Minuto después del descanso estival. Tras la primera parte, dedicada al Universo, y la segunda, en la que hemos visto la evolución del planeta Tierra desde su formación hasta la llegada del hombre, en esta tercera parte vamos a hacer un recorrido por el hombre, su cerebro y sus retos.

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 #Universo1min '¿Por qué creemos en mitos?'

martes, 30 de agosto de 2016

¡Pide un deseo! El mito de las estrellas fugaces

Recuerdo en mi infancia, en las tranquilas noches de verano al aire libre, oír a algún familiar gritar ¡una estrella fugaz, pide un deseo!, pero cuando quería mirar al cielo, allí no había nada. Sin embargo, cuando vi mi primera estrella fugaz no me dio tiempo a realizar petición alguna, ya que el fenómeno duró un suspiro, un pequeño destello en movimiento de menos de un segundo. A partir de entonces, siempre llevaba preparado un deseo por si aparecía alguna de aquellas súbitas maravillas estelares.
Tarde años en poder explicarme aquel fenómeno; en mi entorno todos abrazaban la explicación mágica sobre estrellas que solo vivían unos segundos

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 ¡Pide un deseo! El mito de las estrellas fugaces

viernes, 8 de julio de 2016

La mandrágora: de la leyenda a la ciencia

Desde la Antigüedad, la mandrágora ha sido objeto de numerosas leyendas, supersticiones y rituales debido a sus propiedades mágicas figurando en todos los recetarios de pócimas calmantes y afrodisíacas de la época. Los magos de la Edad Media tallaban una figura humana presionando la raíz a cierta altura para darle la forma de cuello y cortando todas las bifurcaciones hasta dejar cuatro, que serían las extremidades. Buscaban una forma humana y la adoraban como si se tratara de un dios.

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 La mandrágora: de la leyenda a la ciencia

viernes, 17 de junio de 2016

Neuromitos. Charla en El Ser Creativo [VÍDEO]

El pasado 25 de mayo tuve la suerte de participar en la jornada Mens Sana, organizada por El Ser Creativo, en la que di una pequeña charla sobre los mitos más extendidos en torno al cerebro. Si te interesa saber cuáles son las típicas afirmaciones sobre el cerebro que mucha gente comparte, pero son incorrectas, échale un vistazo al vídeo ;)

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  Neuromitos. Charla en El Ser Creativo [VÍDEO]

martes, 5 de abril de 2016

Vídeo Mitos alimentarios charla-coloquio en Albacete

Aquí os dejo la charla-coloquito de mitos alimentarios que celebramos la semana pasada en Albacete. Conferencia celebrada en la Diputación Provincial de esta ciudad y organizada por la UCLM y el CODINCAM.

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 Vídeo Mitos alimentarios charla-coloquio en Albacete

miércoles, 9 de marzo de 2016

Que no, que no, que los vikingos no llevaban cuernos

Pobre, seguro que es una maravilla de persona, pero aunque la foto no lo muestre y mirándole la cara nos es difícil pensar que este vikingo salvaje, sanguinario y con barba pelirroja no lleve cuernos en su casco, aunque la realidad era otra. Ni este ni ningún otro los llevaba.

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 Que no, que no, que los vikingos no llevaban cuernos

sábado, 27 de febrero de 2016

La leyenda del cuervo y el búho

Los cuervos siempre han fascinado a la humanidad; sus vidas han caminado paralelamente al desarrollo de nuestra cultura (o de nuestras culturas). Los hemos observado con admiración y terror a partes iguales, algo que parece un reflejo de que sean tan parecidos y, a la vez, tan diferentes a nosotros. Hace apenas unos días la ciencia revelaba la noticia de que los cuervos poseen su propia teoría de la mente (Francis @emulenews, lo cubría en Naukas), confirmando que sus cerebros, pese a lo diferentes que son estructuralmente, funcionan de forma muy parecida al nuestro. Pero no siempre hemos sabido tanto sobre los cuervos, como ha ocurrido con todos los asuntos que nos han importado, hasta hace muy poco tiempo eran sólo las religiones las que trataban de generarnos respuestas. Y, como todas las respuestas que la religión es capaz de regalar a la sociedad, éstas están cargadas de elementos de las culturas que las generaron; sus miedos, sus conocimientos y sus perspectivas del mundo. En la mayor parte de los casos han quedado como fósiles, cargados de información tan sólo para aquellos que sepan apreciarlas.

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 La leyenda del cuervo y el búho

viernes, 12 de febrero de 2016

¿Fueron Rómulo y Remo realmente amamantados por una loba?

Una de las imágenes mejor conocidas y ubicuas relacionadas con la fundación de Roma es la llamada Loba Capitolina, una escultura que representa a una hembra de Lupus lupus con dos pequeños alcanzando sus tetillas para poder alimentarse. Dicha obra se encuentra en la actualidad en el Museo Capitolino de Roma, y supuestamente los dos niños son Rómulo y Remo, los futuros fundadores de la Ciudad Eterna. Ahora bien, a pesar de que por lo general se nos advierte de que la crianza animalesca de los gemelos no es más que una leyenda, por alguna razón, buena parte de la sociedad cree que es cierta.

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 ¿Fueron Rómulo y Remo realmente amamantados por una loba?

lunes, 1 de febrero de 2016

El plan detox en 5 días de “Comer o no comer”

Enero fue el mes de la cuesta y de las dietas détox. Si bien este tipo de limpiezas depurativas hace años que existen (yo misma quise poner a prueba la dieta del sirope de arce hace más de 10 años; para vuestra información, aguanté 9 horas…), es desde hace un par de años que estamos viendo de forma recurrente planes, recetas, batidos y otras propuestas estrambóticas que prometen dejarte el interior más limpio que una patena.

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 El plan detox en 5 días de “Comer o no comer”
Enero fue el mes de la cuesta y de las dietas détox. Si bien este tipo de limpiezas depurativas hace años que existen (yo misma quise poner a prueba la dieta del sirope de arce hace más de 10 años; para vuestra información, aguanté 9 horas…), es desde hace un par de años que estamos viendo de forma recurrente planes, recetas, batidos y otras propuestas estrambóticas que prometen dejarte el interior más limpio que una patena. - See more at: http://comeronocomer.es/mitos-para-toda-una-vida/el-plan-detox-en-5-dias-de-comer-o-no-comer#sthash.zZgJNHq6.dpuf

domingo, 31 de enero de 2016

Vídeo: Aitor Sánchez combate los mitos de la alimentación en Escépticos en el Pub Compostela

a alimentación es campo abonado de mitos que oscilan entre lo peligroso, lo inútil y lo ridículo. Aitor Sánchez (@midietacojea), dietista y nutricionista, impartió una charla este pasado viernes 29 de enero en Escépticos en el Pub Compostela. Gracias a los organizadores de Escépticos en el Pub Compostela disponemos del vídeo de Aitor Sánchez y su charla "Mitos alimentarios. Desde el biberón a la tumba".

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 Vídeo: Aitor Sánchez combate los mitos de la alimentación en Escépticos en el Pub Compostela

lunes, 18 de enero de 2016

¿Con qué alimentos se atragantan más los niños?

Si la alimentación para adultos está llena de mitos y leyendas urbanas, la de los niños tampoco se queda corta. Y hay consejos alimentarios muy arraigados que siempre me han resultado un poco dudosos, sobre todo cuando están asociados a miedos y exageraciones.

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 ¿Con qué alimentos se atragantan más los niños?

¿Donar sangre engorda?

Una lectora colombiana pregunta si donar sangre engorda. “Ni engorda ni adelgaza”, responde la médico y nutricionista Magda Carlas. “No hay ningún estudio científico que apunte en esta dirección. De entrada, se dona una cantidad discreta de sangre y no cinco litros. Lo que sí es verdad es que al hacerlo en ayunas, al acabo de un rato es normal tener mucho apetito, pero es una sensación transitoria. Se trata de un mito sin ningún fundamento”.

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 ¿Donar sangre engorda?
Una lectora colombiana pregunta si donar sangre engorda. “Ni engorda ni adelgaza”, responde la médico y nutricionista Magda Carlas. “No hay ningún estudio científico que apunte en esta dirección. De entrada, se dona una cantidad discreta de sangre y no cinco litros. Lo que sí es verdad es que al hacerlo en ayunas, al acabo de un rato es normal tener mucho apetito, pero es una sensación transitoria. Se trata de un mito sin ningún fundamento”. - See more at: http://comeronocomer.es/con-respuesta/donar-sangre-engorda#sthash.lHo7QTcz.dpuf
Una lectora colombiana pregunta si donar sangre engorda. “Ni engorda ni adelgaza”, responde la médico y nutricionista Magda Carlas. “No hay ningún estudio científico que apunte en esta dirección. De entrada, se dona una cantidad discreta de sangre y no cinco litros. Lo que sí es verdad es que al hacerlo en ayunas, al acabo de un rato es normal tener mucho apetito, pero es una sensación transitoria. Se trata de un mito sin ningún fundamento”. - See more at: http://comeronocomer.es/con-respuesta/donar-sangre-engorda#sthash.lHo7QTcz.dpuf

sábado, 24 de octubre de 2015

Cosmética inteligente

La búsqueda de la belleza ha sido, desde siempre, objetivo de muchas civilizaciones. Los egipcios, los griegos, los romanos, etc. no dejaron de buscar y probar distintas sustancias para oler mejor, tener una piel más tersa, más luminosa, más atractiva… Sin embargo, a lo largo de la historia la picaresca ha estado asociada a los cosméticos. Son muchos los ejemplos de polvos, potingues y brebajes, como el famoso bálsamo de Fierabrás, que prometían ser el elixir de la eterna juventud y cuyos efectos jamás se demostraron.

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 Cosmética inteligente