Ningún grupo humano ha tenido tanto éxito colonizando el Círculo Polar
Ártico como los inuit. Se atribuía esa hazaña a hallazgos culturales
como las canoas o la confección de vestimentas de gran capacidad
aislante. Pero ahora sabemos, además, que su fisiología es diferente.
Hace unos meses se han publicado los resultados de un investigación en
la que se han identificado los genes que han estado sometidos a una
mayor presión selectiva reciente en ese grupo humano. Y entre otras
cosas se ha comprobado que, fruto de esa fuerte presión selectiva,
disponen de variantes genéticas que les permiten alimentarse de carne de
focas y de pescado casi de manera exclusiva, sin consumir prácticamente
alimentos vegetales y sin que una dieta tan desequilibrada les genere
los problemas de salud que provocaría en otros seres humanos.
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Patrimonio genético
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