Bebés y electrones: similitudes y diferencias

La probabilidad es uno de los conceptos más escurridizos que conozco. Curiosamente, la probabilidad suele considerarse un asunto menor. Por ejemplo, los planes de estudios de matemáticas para estudiantes de letras, popularmente conocidos como matemáticas fáciles (no entraré aquí a evaluar si este pseudónimo es o no apropiado), suelen centrarse más en la estadística y la probabilidad que en el álgebra y el cálculo, tradicionalmente reservados para las matemáticas para ciencias.

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 Bebés y electrones: similitudes y diferencias

Ciencia y tecnología

Aunque se las suele confundir o al menos tratar por igual el objetivo de las ciencias y el de las tecnologías no es el mismo, y eso hace a la verdadera ciencia más resistente a interferencias de poderes externos de lo que pudiera parecer. Buena parte de los ataques a las ciencias en realidad lo que están rechazando es alguna determinada tecnología, o incluso decisiones que no son técnicas sino políticas y económicas. Por eso quizá convenga separar con claridad conceptos y campos de actuación, para delimitar las responsabilidades.

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 Ciencia y tecnología

La élite de las dos culturas

Casi seis décadas después de la influyente conferencia de Charles Percy Snow en Cambridge seguimos hablando del estereotipo de las dos culturas, popularmente conocidas como ciencias y humanidades. No es casual. La principal razón estriba en la educación compartimentada de la que somos frutos y cómplices. Nos obligaron a escoger un camino u otro en plena adolescencia, en plena y vasta ignorancia de lo uno y de lo otro, conscientes de que había lo uno y lo otro. Nos enseñaron que los mejores optarían mayoritariamente por un camino, y que los demás se conformarían con el otro. Los más inteligentes o pertinaces, que para el caso era lo mismo, eran animados a escoger ciencias allá por la educación obligatoria.

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 La élite de las dos culturas

Consiguiendo la excelencia educativa

En su reciente película “¿Qué invadimos ahora?” el siempre incisivo y polémico Michael Moore ha sabido explicar en unos pocos minutos el más que llamativo éxito educativo de Finlandia, un sistema basado en unas pocas ideas muy claras.

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 Consiguiendo la excelencia educativa

Una historia de Poniente (IV): las Casas de Poniente

Las IgM son descendientes de los Primeros Linfocitos. Son las primeras inmunoglobulinas en producirse ante la entrada del antígeno. No sólo eso, sino que además también son las primeras en expresarse en el feto y el primer tipo de inmunoglobulina que aparece durante la evolución.

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Una historia de Poniente (IV): las Casas de Poniente

¿Las mujeres deberían de comer de forma diferente a los hombres?

Una lectora nos pregunta si dado que las mujeres tienen más grasa corporal que los hombres y menos masa muscular, deberían de comer de manera diferente. Para responder esta cuestión, nadie mejor que Susana Monereo, jefa del Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Universitario Gregorio Marañón de Madrid y secretaria general de la SEEDO, la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad.

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¿Las mujeres deberían de comer de forma diferente a los hombres?

¿En qué se diferencian los fideos de soja de los de arroz?

En el siguiente vídeo Juana María González, dietista y nutricionista de “Alimmenta”, además de coautora de “La dieta inteligente para runners”,  responde la duda que nos plantea Carmen Rodríguez, una lectora de “Comer o no comer”, que pregunta cuál es la diferencia entre los fideos de soja y los de arroz. Ambos están muy de moda, hasta el punto de que algún artículo ha llegado a calificarlos como “los fideos de la operación bikini”, por su bajo contenido calórico.

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¿En qué se diferencian los fideos de soja de los de arroz?